Piramide Vegetariana

29 Maggio, 2014 Ecco la PIRAMIDE VEGETARIANA!

E per chi sta pensando di diventare vegetariano, ecco i 3 passi per iniziare:
1. inizia con i piatti vegetariani che già ti piacciono (pasta al pomodoro, riso e piselli, pizza, farro alle verdure…)
2. trasforma ricette abituali in stile vegetariano (ad esempio il ragù di carne può diventare un ragù di soia o di lenticchie)
3. informati, utilizzando sempre fonti scientifiche valide (controlla sempre le fonti!)

Fonte: Fondazione Umberto Veronesi