​Pollo al curry

09 Marzo, 2017 Pollo al curry "a modo mio" (cioè veloce e sano ) con riso integrale e radicchio (variegato e di Treviso) 

Per il pollo al curry:
1️⃣ in una ciotola mischiate 3 cucchiai di farina di riso con 1 cucchiaio di curry 
2️⃣ tagliate il pollo e passatelo nel composto di farina + curry 
3️⃣ scaldate 2 cucchiai d'olivo evo in una padella antiaderente, aggiungete il pollo e fate cuocere qualche minuto per lato

Buon appetito!