Attenzione ai prodotti "light", che spesso non lo sono per nulla!

13 Gennaio, 2014
Un esempio di un prodotto spacciato per "light" quando in realtà non lo è: Vitasnella Cereal Yo

Un pacchetto contiene 2 biscotti, per un totale di 230 Kcal, 9,2 gr di grassi e 11,6 gr di zucchero!

La lista degli ingredienti è molto lunga, e scopriamo che contengono grasso vegetale di cui non è specificata la provenienza.

Ingredienti: Farina di frumento 39,0%; Zucchero; Grasso vegetale; Fiocchi di avena integrali 8,8%; Amido di frumento; Destrosio; Yogurt magro in polvere 3,0% (Latte scremato, fermenti); Olio vegetale idrogenato; Farina di orzo integrale 2,0%; Farina di segale 2,0%; Crusca di frumento; Siero di latte in polvere; Agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico, carbonato acido di ammonio; Miscela di vitamine e minerali (vitamina E, tiamina, niacina, ferro, carbonato di magnesio, carbonato di calcio); Aromi; Latte scremato in polvere; Emulsionanti: lecitine (di soia); Sale; Regolatori di acidità: acido citrico.

Decisamente un prodotto da evitare!